Messagerie Harmonie Santé

 2004_10_05

Existant depuis 2001. Annoncez gratuitement !
Rejoignez 2000 professionnels en nutrition et étudiants.

  Archives         Services offerts            Écrivez-nous

Bonjour,

J'ai plusieurs messages à partager avec vous.

Pour ceux qui ont commandé l'agenda professionnel, vérifiez si votre nom est dans la liste. Avisez-moi maintenant si vous ne voyez pas votre nom dans la liste. Nous sommes en période d'impression. L'agenda sera livré vers le 24 octobre 2004.

Vérifiez vos présences à notre prochaine FORMATION
Diabète en lien avec l'obésité (Diabésité), Diabète de grossesse  avec Dr Marc André Lavoie à Montréal, CLIQUEZ ICI POUR VOUS INSCRIRE
0,6 UEC
DIMANCHE, 24 octobre 2004, Montréal
Inscription avant le 18 octobre
Si vous êtes inscrits, cliquez ici pour voir la liste des présences qui se mettra à jour continuellement
,


PETITE PENSÉE
En parlant peu, tu entends davantage.
_______________________________________________

Belle journée et belle lecture surtout !

Marise

Marise Charron
info@harmoniesante.com

450-464-1218
www.harmoniesante.com


Si vous ne voyez pas les images et le fond pêche, cliquez sur ARCHIVES EN haut. Vous aurez accès au visuel qui sera plus agréable à lire. Parlez-en à votre informaticien de votre établissement de m'écrire pour régler le problème.

POUR NOS ARBRES, SVP ne pas imprimer tout ce message, il a été bâti pour être lu à l'écran ! Merci de respecter nos ressources ! Faites copier coller une partie dans un Word et là vous imprimez.


OFFRES D'EMPLOI OU CONTRATS DIVERS

REMPLACEMENT TEMPORAIRE DIÉTÉTISTE 

OFFRE D'EMPLOI DIÉTÉTISTE 35 heures/2 semaines
Remplacement temporaire Durée minimale du remplacement : 6 mois Situé sur la pointe de la péninsule Gaspésienne, le C.L.S.C. Mer et Montagnes est à la recherche d'une DIÉTÉTISTE 35 heures/2 semaines pour desservir la population de son territoire. Sous l'autorité du chef d'administration de programme (adultes et services à la communauté), le (la) diététiste exerce des activités d'évaluation et de consultation. Vous devez être membre en règle de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec et détenir un diplôme de 1er cycle en diététique.

Vous devez également posséder un permis de conduire valide et une automobile. La rémunération est établie selon la convention collective en vigueur.

Les personnes intéressées doivent faire parvenir leur curriculum vitae avant le 15 octobre 2004 à l'attention de:
SYLVAIN BOUCHARD Chef d'administration de service
CLSC Mer et Montagnes Point de services de Grande-Vallée
71, Saint-François-Xavier Est
Grande-Vallée (Québec) G0E 1K0
Adresse courriel : sylvain.bouchard.mermo@ssss.gouv.qc.ca


URGENT URGENT URGENT : POSTE NUTRIITONNISTE EN COMMUNICATION CHEZ ACTI MENU

URGENT-URGENT-URGENT
Poste : Nutritionniste en communication

DESCRIPTION DU POSTE
Responsable de l’élaboration du contenu nutrition et santé pour des produits et services (imprimés, sites Web, interventions terrain, etc.) destinés au grand public.

Durée : octobre 2004 à avril 2005, avec possibilité de prolongation

Nature du poste : Base contractuelle (30 à 35 heures / semaine)

Salaire : à déterminer selon expérience

EXIGENCES
• Détenir un baccalauréat en Nutrition
• Être membre de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec
• Minimum 5 ans d’expérience

COMPÉTENCES REQUISES
• Expérience en communication écrite et orale dans le domaine de la nutrition et de la santé
• Facilité à travailler en équipe
• Rigueur scientifique avec capacité de vulgarisation
• Dynamisme, créativité et sens de l’innovation
• Connaissance en gestion du poids, un atout
• Bonne maîtrise de l’anglais écrit et parlé

DESCRIPTION DES TÂCHES
• Élaboration du contenu pour alimenter divers produits de communication grand public, principalement imprimés et Web
• Participation à l’élaboration de contenu et images pour des émissions et capsules télévisées.
• Coordonner une petite équipe de travail « contenu » et faire le lien avec le reste de l’équipe de production.

Veuillez faire parvenir votre c.v. à l’attention de
Dominique Claveau, avant le 13 octobre 2004 par télécopieur au (514) 844-0786
ou par courrier électronique à dclaveau@actimenu.ca



CONCOURS DE RECRUTEMENT D'AGENT DE RECHERCHE ET DE PLANIFICATION

Nous vous informons qu'un concours de recrutement d'agent de recherche et de planification socio-économique est présentement ouvert. Il a été publié dans les quotidiens Le Soleil et La Presse le 2 octobre, dans l'info-carrière électronique à l'adresse suivante :

http://info-carriere.qc ainsi que dans le site d'offres d'emploi des Agences de développement à :
http://www.santemontreal.qc.ca

La période d'inscription s'échelonne du 4 au 18 octobre 2004. Nous vous invitons à le consulter et à informer toute personne susceptible de répondre aux conditions d'admission.


NOUVEAU SERVICE GRATUIT :
FICHES NUTRITIONNELLES  EN LIGNE: PORTAIL HARMONIE SANTÉ

Le portail des fiches éducatives nutritionnelles Harmonie Santé, est une base de données de la valeur nutritive des aliments ayant plus de 5000 aliments (Sources principales: Publications des fiches nutritionnelles provenant des industries alimentaires et    Fichier canadien sur les éléments nutritifs, 2001b)

Si vous êtes diététiste dans le domaine agroalimentaire, contactez-nous pour découvrir les services concernant le calcul du tableau d'étiquetage nutritionnel comprenant les valeurs nutritives et les valeurs quotidiennes. Nous avons un nouveau module en ligne.

Nous remercions tous ceux qui nous ont font et ferons parvenir des commentaires sur le portail, il est un nouveau service GRATUIT pour les diététistes et internautes. En nous faisant parvenir vos commentaires, nous répondrons encore plus à vos besoins. Il est en validation actuellement durant 1 an minimum. Si vous constatez des irrégularités, nous en faire part immédiatement.

Le volet journal alimentaire en ligne et le dossier calculs de recettes (clients et autres)  est en cours de réalisation et si tout va bien, cette section sera prête vers le mois de septembre. Chaque  recette, menu et aliment devront être approuvés par une nutritionniste afin d'assurer l'entrée juste des données dans le portail Harmonie Santé. Un projet bâti pour rendre notre travail encore plus efficace et efficient !

Écrivez-nous pour en savoir davantage sur ce portail et sur nos services:  info@harmoniesante.com

Nous vous aviserons des nouvelles fiches ajoutées au fur et à mesure.

Pour visualiser une valeur nutritive d'un aliment ou des autres aliments, cliquez ici et cliquez ensuite sur Portail de fiches nutritionnelles en haut dans le menu


 

Voici les nouvelles fiches ajoutées au portail:

Fromage Aura (Damafro)
 
 
Fromage Buchette (Damafro)
 
 
Fromage Buchette Cendrée (Damafro)
 
 
Fromage Camembert Mme Clément (Damafro)
 
 
Fromage Gouda (Damafro)
 
 
Fromage Grand Délice (Damafro)
 
 
Fromage Raclette (Damafro)
 
 
Fromage St-Damase (Damafro)
 
 
Fromage St-Damase Léger (Damafro)
 
 
Fromage St-Paulin (Damafro)
 

PUBLICATIONS DIÉTÉTISTES ET AUTRES (Partagez ici vos publications)

Lire la chronique d'Isabelle Huot, Dt.P. à l'émission de Salut Bonjour TVA  Canard, vin et cie ... Cliquez ici pour la lire
NOUVEAUTÉ Lire la chronique de Hélène Baribeau, diététiste PROTEUS Le gingembre Cliquez ici pour la lire
Surveiller le bulletin L'AGRO-ALIMENT-TERRE d'Isabelle Gohier, Dt.P....Cliquez ici pour voir les archives
 
Lire la publication d'EXTENSO en cliquant ici
  Lire la publication des NUTRINOUVELLES des Producteurs laitiers du Canada en  cliquant ici
  Cliquer ici pour voir les Archives de l'émission L'ÉPICERIE, cliquez ici
  Cliquer sur le site REAL AGE,  cliquez ici
  Cliquez sur le site de SERVICE VIE,  cliquez ici
 Nouveau bulletin de l'INAF

Bonjour à tous,
Le bulletin de l'INAF - édition de l'automne 2004 est maintenant disponible en ligne
www.inaf.ulaval.ca/docs/INAFOctobre2004.pdf

DANS CE NUMÉRO
-La rentrée à l'INAF
-Nouvelles des membres
-Bourses et distinctions
-Nouveaux projets
-Transfert
-Programmes de subventions et de bourses
-Santé Canada - Consultations
-Conférences et activités
-Emplois et bourses (plusieurs nouveaux postes!)
-Dates importantes
-Bonne lecture !


NOUVELLE SECTION: OUTILS DISPONIBLES POUR NOTRE TRAVAIL

Voici une NOUVELLE SECTION permettant de faire connaître les outils que nous élaborons entre nous.
VOIR TOUS LES OUTILS AJOUTÉS DANS LA BOUTIQUE disponibles aux nutritionnistes/diététistes et au grand public

J'ajouterai d'autres outils, si vous désirez annoncer vos outils (fondations, diététistes de divers milieux, associations et autres), Cliquez ici pour en savoir davantage sur une offre d'échange de service intéressante et motivante.



Titre : Désobésité Auteur : Jacinthe Côté ISBN : 2-89549-144-5 Prix : 17,95 $ en librairie
Genre : Essai
Parution : 22 septembre 2004

Le livre : L’obésité, bien plus qu’une simple question d’esthétisme ou d’inconfort, est en train de miner la santé de milliards de personnes dans le monde. L’embonpoint est devenu un problème social et économique qui ne cesse de prendre de l’ampleur. Ce petit guide passe en revue les facteurs qui, au fi l des dernières décennies, ont favorisé l’embonpoint, notamment la sédentarité, la prise de poids excessive pendant la grossesse et la culture de la restauration rapide. Aujourd’hui, en plus de la génétique, nos choix de vie concernant l’alimentation et l’activité physique contribuent à accroître l’incidence de l’obésité. Ce guide participe également au débat concernant les régimes miracle et propose des solutions santé ayant un effet durable. L’auteur : Jacinthe Côté est titulaire d’un baccalauréat en science de la nutrition et d’une maîtrise en science et technologie agroalimentaire. Elle signe une chronique hebdomadaire sur la nutrition à La Presse.

Relations de presse : Pierrette Gravel Téléphone : (450) 674-2808
pierrette.gravel@videotron.ca

Vous pouvez le commander en ligne en cliquant ici.



FESTINS VÉGÉTARIENS de  format 8½X11, 64 pages illustrées
Auteure : Danielle Lamontagne, nutritionniste

Le cahier Festins végétariens vous propose :
· 10 étapes vers la qualité totale en alimentation
· 25 suggestions de menus complets · 80 recettes faciles à réaliser, riches en saveur et en fibres dont plusieurs recettes de base · 2 fiches détachables sur la cuisson des légumineuses et des céréales
· 1 mini guide alimentaire végétarien en couleurs pour afficher sur le frigo
· Plusieurs conseils pratiques en nutrition, des trucs pour la cuisine et des moyens pour économiser du temps

Ces outils sont aussi disponibles par la poste. Pour de plus amples renseignements ou pour connaître les prix pour plusieurs exemplaires, téléphoner au (514) 727-9997.

SPÉCIAL POSTAL  pour les 3 outils (Festins Végétariens + Supplément végétalien + Guide Végétarien) 25$. Envoyer un chèque à Danielle Lamontagne au casier postal 203, succursale Rosemont, Montréal, H1X 3B7
Envoyer un chèque à Danielle Lamontagne au
casier postal 203, succursale Rosemont, Montréal, H1X 3B7
 Ou si vous le désirez, vous pouvez le commander en ligne en
 cliquant ici


GUIDE ALIMENTAIRE VÉGÉTARIEN format 8½X11, 6 pages

Tout en ne privilégiant aucune approche végétarienne particulière, le Guide alimentaire végétarien s’adresse à ceux et celles qui désirent abandonner ou diminuer leur consommation de viande, peu importe la raison.
Cet outil de 6 pages illustrées en couleur, basé sur des données actuelles en nutrition, indique les quantités requises chaque jour pour les enfants de 4 ans et plus, les adolescents, les adultes, les femmes enceintes et allaitantes. Les exemples de portions dans chacun des cinq groupes alimentaires, décrivent une foule d’aliments des plus connus au plus exotiques, de quoi en surprendre plusieurs.

Ces outils sont aussi disponibles par la poste. Pour de plus amples renseignements ou pour connaître les prix pour plusieurs exemplaires, téléphoner au (514) 727-9997. SPÉCIAL POSTAL  pour les 3 outils (Festins Végétariens + Supplément végétalien + Guide Végétarien) 25$. Envoyer un chèque à Danielle Lamontagne au casier postal 203, succursale Rosemont, Montréal, H1X 3B7
Ou si vous le désirez, vous pouvez le commander en ligne en
 cliquant ici


GUIDE SUPPLÉMENT VÉGÉTALIEN  8½X11, 4 pages

Le Supplément végétalien s’adresse aux personnes qui ne peuvent ou qui ne veulent consommer aucun produit d’origine animale, ceci incluant les produits laitiers et les œufs. Cet outil doit se conjuguer avec le Guide alimentaire végétarien pour la charte des portions qui demeure la même. Un choix judicieux d’aliments variés dans chacun des neufs groupes alimentaires proposés par le Supplément végétalien permet de combler les besoins nutritionnels. Ces outils sont aussi disponibles par la poste.

Pour de plus amples renseignements ou pour connaître les prix pour plusieurs exemplaires, téléphoner au (514) 727-9997.

SPÉCIAL POSTAL  pour les 3 outils (Festins Végétariens + Supplément végétalien + Guide Végétarien) 25$. Envoyer un chèque à Danielle Lamontagne au casier postal 203, succursale Rosemont, Montréal, H1X 3B7

Ou si vous le désirez, vous pouvez le commander en ligne en  cliquant ici



AGENDA PROFESSIONNEL pour diététistes (Commander avant le 8 oct., distribué vers le 24 oct. 2004, quantité limitée),
Pour le commander, cliquez ici
Si vous l'avez commandé, voir dans la liste votre nom, avisez-nous s'il y a quoi que ce soit. Cliquez ici pour voir la liste


 
ASSIETTE SANTÉ pour votre pratique (Commander avant le 1er janvier., distribuée vers le mois de mars, quantité limitée)

Pour la commander Cliquez ici
Si vous l'avez commandé, voir dans la liste votre nom, avisez-nous s'il y a quoi que ce soit. Cliquez ici pour voir la liste


Livre, NUTRITION VALUE OF FOOD disponible en Anglais (aussi en français), rd Edition, 2004 M. Brault Dubuc and L. Caron Lahaie -Only Canadian Food Values Table -From Canadian Nutrient File 2002
-More than 2,000 food items
-Values for energy and 38 nutrients
-Values for 100 grams and portions
-27 different food groups, including babyfoods

Price: $48.00 per volume Volume discount: 20% for University and College bookstores Shipping : $8 per volume or $10 for 2 volumes Québec et Ontario + GST Also available

Valeur Nutritive des Aliments version française, 2003 (disponible aux mêmes conditions) To order you can do on line or write to: Société Brault-Lahaie 24, rue d’Anjou Saint-Lambert, Québec J4S 1K5 Tel.: 450.671.1276 Fax: 450.671.0148

 Pour le commander, cliquez ici.

 


  
Livre, DE LA TÉTÉE À LA CUILLÈRE, Bien nourrir mon enfant de 0 à 1 an) Éditons Hôpital Ste-Justine, Linda Benabdesselam, Dt.P et autres Disponible en librairies 14,95$ (Allaitement, alimentation de la femme qui allaite, comparaison de préparations lactées pour le nourrisson, introduction des solides, végétarisme chez le nourrisson, allergies alimentaires, coliques, etc.
Pour le commander, cliquez ici
 


À VOUS LA PAROLE OU PLUTÔT LA PLUME

PARTAGE DE CAROLINE:
Merci Caroline pour ton partage. Je trouve ton message inspirant pour notre belle profession ! Marise

J’ai participé à la foire aux questions du Colloque annuel de la Fondation Québécoise des Maladies Coeliaques (FQMC) le 18 septembre dernier. J’ai recueilli un commentaire que je tenais à vous transmettre afin d'améliorer vos enseignements auprès de patients coeliaques.

" La première rencontre avec la diététiste devrait se faire de façon positive par la diététiste, c’est-à-dire commencer la rencontre en énumérant tout ce qu’on peut encore consommer au lieu de nous dire tout le négatif de la situation. Ce serait moins démoralisant comme approche et beaucoup plus encourageant. Cette personne qui nous rencontre devrait savoir que l’aspect psychologique est très important aussi. La diététiste qui m’a rencontrée m’a complètement démolie pendant 1 ½ heure. C’aurait pu être différent, j’en suis maintenant convaincu. Merci ! "

Je ne veux pas faire sentir coupable aucune d’entres vous qui auraient pu avoir fait un enseignement de la sorte. Je reconnais moi-même que mes connaissances se limitaient beaucoup à l’aspect théorique de la maladie et le quoi manger et quoi éviter. Il est vrai que trop souvent on saute sur l’occasion de dire ce qui est à éviter, mais dans le cas de la maladie coeliaque, je constate maintenant que l’aspect psychologique est très important puisque la nourriture est au cœur de bien des activités sociales et que les gens intolérants au gluten sont privés de la liberté de choisir quoi et où consommer un repas. Ils sont contraints à certains produits. Il est de notre devoir de les encourager et de les appuyer dans leur démarche. Une approche positive est toujours gagnante et ce pour n’importe quel type d’enseignement. Si vous reconnaissez avoir des limites quant à votre capacité à faire un enseignement nutritionnel pour un patient coeliaque, donner lui les outils de base et référez-le à une nutritionniste plus expérimentée dans le domaine. En vous référant à la Fondation des Maladies Coeliaques, vous pourrez trouver les ressources nécessaires ou en vous y abonnant vous bénéficieriez du guide d’enseignement nutritionnel.

www.fqmc.org

Bonne pratique !

Une collègue, Caroline Degn

Nutritionniste

Membre de la FQMC

RECONNAISSEZ-VOUS DES PERSONNES RESSOURCES QUI POURRAIENT FAIRE DES CONFÉRENCES SUR LA MOTIVATION ET LE CHANGEMENT DE COMPORTEMENT ?

Dans le cadre d'un projet visant la perte de poids, nous débutons prochainement des rencontres de groupe basées sur une approche multidisciplinaire (nutritionniste, médecin, kinésiologue, infirmière).

Nous recherchons actuellement une personne ressource (psychologue, travailleur social, etc) pouvant donner une conférence à nos employés, sur la motivation et les changements de comportements.

Si vous connaissez quelqu'un offrant ce service et ayant une expérience pertinente dans ce domaine, veuillez me contacter.

Merci !

Hélène Bédard, dtp
418 286-5287 poste 6837
helene.bedard@alcoa.com

 


RECHERCHE NUTRITIONNISTE SPÉCIALISÉE EN NUTRITION SPORTIVE

Je recherche une nutritionniste spécialisée en nutrition sportive pour me renseigner sur le point suivant: y a-t-il des recherches ou des éléments à considérer chez les diabétiques de type 1 désirant prendre des suppléments pour sportifs en entraînement musculaire? Merci de votre aide Julie Desrosiers, nutritionniste à la clinique de nutrition en diabète et cardiologie 418-723-7851 poste 8044 ou desrosiersju@hotmail.com



INFORMATIONS DE L'AQAA et les restaurants

L'Association québécoise des allergies alimentaires tiendra deux formations en octobre (Québec et Montréal) concernant la gestion des allergies alimentaires en service de restauration. Pour plus de détails, consultez le document EN CLIQUANT ICI.

 


BON DE COMMANDE DE DÉPLIANTS SUR LE POULET

Pour commander les 2 nouveaux dépliants faits par les producteurs de poulet Cliquez ici
 


FORMATIONS À VENIR


RAPPEL: 2 FORMATIONS ORGANISÉES PAR LE GROUPE HARMONIE SANTÉ DÈS L'AUTOMNE


FORMATION
Diabète en lien avec l'obésité (Diabésité), Diabète de grossesse  avec Dr Marc André Lavoie à Montréal, CLIQUEZ ICI POUR VOUS INSCRIRE
0,6 UEC
DIMANCHE, 24 octobre 2004, Montréal
Inscription avant le 18 octobre
Si vous êtes inscrits, cliquez ici pour voir la liste des présences qui se mettra à jour continuellement


FORMATION
En AM Stress, motivation en lien avec nos habitudes alimentaires avec Dr Bianca D'antono (chercheur UQAM) 
En PM Maître Janick Perrault, Dt.P.  (loi 90, code éthique et déontologie)
En PM Maître Marc Gélinas (testament, mandat d'inaptitute et autres documents importants)
CLIQUEZ ICI POUR VOUS INSCRIRE

0,6 UEC
SAMEDI, 4 décembre 2004, Montréal
Inscription avant le 29 novembre
Si vous êtes inscrits, cliquez ici pour voir la liste des présences qui se mettra à jour continuellement


Promotion si inscription à 3 formations (passées ou à venir) : 375$

Vous pouvez vous inscrire dès maintenant !

Saviez-vous que 1% de la masse salariale doit être consacrée à la formation des employés ?
Avez-vous votre part de formation dans votre milieu de travail ?
Gratuit chez les membres du Groupe Harmonie Santé et nos stagiaires en diététique
Rabais chez les diététistes en congé de maternité, monoparentales, sans emploi, aux études sans emploi...
Commandez nos formations passées
Inscrivez-vous à nos formations à venir


FORMATION CAAO

Séminaire de Formation continue pour les professionnel(le) de la santé, de l'éducation et de l'intervention psychosociale

L'acte alimentaire :
comment intégrer les aspects biologiques, sensoriels, psychosociaux et culturels

offert par Collectif Action Alternative en Obésité
8 - 9 octobre 2004 à Montréal
19 - 20 novembre 2004 à Québec

séminaire de 2 jours en petits groupes (12 personnes environ) destiné aux diététistes, infirmièr(e)s, technicien(ne)sen diététique, psychologues, intervenants sociaux (CLSC, Centres de Femmes, CPE, milieu scolaire, etc.), enseignant(e)s, éducateur(trice)s, médecins...

animé par Marie WATIEZ Ph. D. Psychosociologue de l’alimentation
Formatrice, consultante, conférencière à sésame CONSULTANTS
Vous voulez comprendre le rôle du plaisir, des préférences, des signaux corporels, de l’éducation, des habitudes, des croyances et des influences dans la relation à la nourriture de tout individu ?
Vous souhaitez guider toute personne vers une relation harmonieuse avec les aliments et l’amener vers des choix satisfaisants ?
Ce séminaire s’adresse à vous !
Ces deux jours de réflexion et de pratique, vous permettront d’enrichir votre analyse personnelle et votre approche professionnelle de la relation alimentaire.

Pour connaître les objectifs et le contenu voir le site de sésame CONSULTANTS
ou lire le document d'informations ci-joint en format PDF.

Pour information et inscription :
contacter Élisha Laprise du Collectif Action Alternative en Obésité (CAAO)
au (514) 270-3779 ou par courriel : info@caao.qc.ca

MERCI DE FAIRE SUIVRE L'INFORMATION
dans vos réseaux professionnels


Veuillez m'adresser un courriel si vous ne souhaitez plus recevoir d'informations de sésame CONSULTANTS,
Marie WATIEZ Ph. D. | Psychosociologue de l'alimentation |
Formation | Conférences | Animation | Conseil | Rédaction |
sésame CONSULTANTS | (514) 807-5102 | mw@sesameconsultants.com |
Site Internet www.sesameconsultants.com
 !


FORMATION: LES PESTICIDES DANS NOTRE CORPS, UN HÉRITAGE TOXIQUE

Une conférence sur la santé et l’environnement

Les pesticides chimiques et la charge corporelle : un danger silencieux mais grave



· Quelles sont les conséquences de cette contamination sur les êtres humaines?
· Est-ce que cela peut causer des maladies environnementales?
· Est-ce que les effets peuvent s’étendre au cerveau et à la fertilité?


Venez, écoutez et apprenez-en davantage

* Traduction simultanée *

Vos dons seront appréciés


*INFO: (514) 683-5701*

DÉTAILS DE LA CONFÉRENCE

Quand ? Lundi le 18 octobre 2004
Inscriptions : de 17 h 30 à 18 h 30 (et visite des kiosques)
Conférence : 18 h 30 à 22 h
Où ? Université McGill, Édifice médical McIntyre,
6ème étage, Amphithéâtre Robert Palmer Howard
3655, rue Drummond, Montréal

Bus #144 du métro Sherbrooke (sur l’avenue des Pins vers l’ouest)
Descendre au Redpath Crescent et emprunter l’escalier public.
Stationnement souterrain: Accès par les rues Drummond ou Stanley.

LISTE DES CONFÉRENCIERS

Des experts en la matière parlerons de

Charge corporelle ** Prévention ** Soins ** Alternatives

Président de la conférence

Pierre L. Auger MD Msc FRCPC Hématologie- Médecine du travail

Le docteur Auger travaille à la "Clinique de médecine préventive en santé environnementale et du travail de la Montérégie" et à la "Direction de santé publique de la capitale nationale" à Québec.

Pierre L. Auger MD, Msc, est hématologue et spécialiste de la médecine du travail, il est fellow du Collège royal des médecins et chirurgiens du Canada et travaille au Centre de santé publique de Québec, à Québec.

Après l’obtention de son diplôme en médecine à l’Université Laval en 1968, le Dr Auger étudie la médecine interne et l’hématologie à Québec, à Toronto, à Paris et à Hamilton (Ontario) et pratique l’hématologie de 1972 à 1980. Entamant sa carrière en médecine et santé du travail en 1978, il obtient une maîtrise en médecine du travail de l’Université de Londres (Royaume-Uni) en 1981. De 1981 à 1982, il travaille pour la Commission de la Santé et de la Sécurité du Travail du Québec, de 1978 à 1984 pour les départements de santé communautaire de Rimouski et celui de Québec de 1984 à 1996. En 1989, le Dr Auger obtient son certificat de spécialiste et de fellow en médecine du travail du Collège Royal des médecins et chirurgiens du Canada.

Le Dr Auger a également œuvré au sein du service de santé du travail du CLSC Côte-des-Neiges à Montréal, de la clinique interuniversitaire de santé au travail et de santé environnementale de l’Université McGill et de l’Université de Montréal. Il travaille maintenant à la Clinique de médecine préventive en santé environnementale et du travail de la Montérégie et à la Direction de santé publique de la Capitale Nationale de Québec. Les sphères d’expertise du Dr Auger s’articulent autour des problèmes de santé liés à l’exposition aux moisissures et aux agents toxiques, de l’immunotoxicologie, des interventions en cas de catastrophes ou d’urgences environnementales et en milieu de travail. Elles englobent également la pratique de la médecine du travail qui couvre une myriade de maladies : toxicologie, pesticides, solvants, maladies pulmonaires, exposition de l’organisme aux vibrations, radiation ionisante, leucémie et autres maladies du sang, maladies environnementales et en milieu de travail.

Conférenciers

John L. Laseter, Ph.D. Le docteur John L. Laseter, Ph.D. a été chef de laboratoire chez Accu-Chem Laboratories International, Ltd. et ses nombreuses filiales depuis 1983. Le docteur Laseter a obtenu son doctorat en biochimie de l’Université de Houston. Il est considéré comme un expert mondial dans le domaine de la chimie analytique et de la biochimie.

Le docteur Laseter était parmi les premiers scientifiques à examiner les roches en provenance de la lune suivant la première expédition lunaire des États-Unis. Il a travaillé 10 ans sur le comité conseil scientifique de l’Agence américaine de protection de l’environnement (EPA) et a agi à titre de consultant auprès du Bureau d’évaluation des technologies du Congrès américain, de l’Institut national des sciences de la santé environnementale des États-Unis, et de plus de 20 sociétés américaines et étrangères, incluant l’Institut américain du pétrole. Le docteur Laseter a été professeur à temps plein à l’Université d’État de Louisiane pendant 15 ans, dont cinq ans en tant que directeur de la faculté des sciences biologiques.

Il est l’auteur de plus d’une centaine d’articles scientifiques parus dans de nombreuses revues scientifiques, notamment dans Science, Clinical Chemistry, Journal of Pediatric Research, Clinical Dermatology, Environmental Science & Technology, Journal of Analytical Toxicology, Toxicology & Applied Pharmacology, Energy & Environmental Chemistry, New York Academy of Science Annals, etc. Ayant donné des conférences dans le monde entier sur les produits chimiques et leur impact sur la santé humaine, celui-ci a également étudié en profondeur la composition des résidus de pesticides et des composés volatiles organiques dans les tissus humains (charge corporelle), chez les femmes enceintes et leurs fœtus en particulier.

Dr Laseter est expert-conseil judiciaire certifié, spécialisé en toxicologie, et diplomate de la Commission américaine de médecine légale. Il est aussi enquêteur médical habilité d’une certification internationale de niveau IV pour le compte du American College of Forensic Examiners.

http://www.accuchem.com/tox/toxnewsletterOct03.htm

Sophie Dahan, Ph.D. est actuellement scientifique senior et directeur de programme dans une compagnie de biotechnologie protéomique, située à Montréal. Experte en biochimie et dans le fonctionnement des protéines, elle étudie le potentiel des cibles protéiques dans le diagnostic et le traitement des maladies avec des technologies à base de protéomiques. Le Dr. Dahan a obtenu son doctorat en biologie cellulaire à l’université McGill et est reconnue comme une experte dans le domaine des protéines intracellulaires, le mouvement des vacuoles et la signalisation des récepteurs transmembranaires. Elle est parmi la poignée de scientifiques capables de localiser les protéines dans les compartiments cellulaires au moyen de la microscopie électronique. Le Dr. Dahan a poursuivi un post doctorat à l’Université de Montréal et à la clinique Mayo à Rochester, au Minnesota. Elle est l’auteur de plusieurs publications importantes dans des revues scientifiques.

Monsieur Onil Samuel est conseiller scientifique à la Direction de la toxicologie humaine de l'Institut national de santé publique (INSPQ). Il est aussi responsable du Groupe scientifique sur les pesticides de l'INSPQ et membre du groupe pour l’animation et la recherche en toxicologie industrielle (GARTI). La problématique des pesticides l’intéresse plus particulièrement car il a effectué, au cours des 15 dernières années, plusieurs études d’exposition professionnelle aux pesticides dans les secteurs forestiers et agricoles. Il a aussi été impliqué dans plusieurs dossiers liés à la réglementation sur les pesticides, dont le Code de gestion des pesticides et le projet de classification harmonisée des pesticides. Il a publié ou collaboré à la rédaction de plusieurs ouvrages concernant la toxicité des pesticides, l’exposition professionnelle et les pratiques préventives à mettre de l’avant lors de l’utilisation de ces produits. Plus récemment, il a collaboré à une étude visant à caractériser l’exposition des enfants aux pesticides utilisés en milieu urbain. Il collabore aussi avec le ministère de l’Agriculture des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) ainsi qu’avec le ministère de l’Environnement (MENV) au développement d’un modèle d’indicateurs de risques visant à poser un diagnostic sur l’impact de l’utilisation des pesticides tant au niveau environnemental que sur la santé humaine. Monsieur Samuel est aussi impliqué dans différentes activités de sensibilisation et de formation en matière d’utilisation rationnelle et sécuritaire des pesticides.

Jennifer Armstrong, MD est fondatrice de la Clinique des maladies environnementales d’Ottawa crée en 1997. Elle y soigne plus de 2500 patients et la liste d’attente est de 18 mois.

Sa pratique est exclusivement réservée aux patients qui souffrent d’hypersensibilité, de fatigue chronique, de fibromyalgie et autres sensibilités reliées aux produits chimiques. La Clinique des maladies environnementales d’Ottawa offre un milieu exempt de tout parfum et produit chimique, sécuritaire pour les personnes atteintes de maladies environnementales (ME).

Le docteur Armstrong est détentrice d’un baccalauréat en biochimie de l’Université Carleton (1973) et d’un diplôme en médecine de l’Université de Toronto (1977). Elle a étudié avec le Dr John Maclennan de 1991 à 1994, l’un des fondateurs de la médecine environnementale, ainsi qu’un certain nombre de médecins spécialisés en ME à Chicago de 1994 à 1995. Elle a lancé sa pratique spécialisée en ME en 1997 en collaboration avec l’American Board of Environmental Medicine.

En 2003, le Dr Armstrong se méritait un prix de la Société canadienne de médecine environnementale pour son excellence dans ce domaine et le prix annuel Femmes de mérite du YWCA en 2004.

Le docteur Armstrong a recours à une myriade de techniques : tests d’allergies Serial Dilution, injection de vitamines et minéraux par intraveineuse, sérums anti-allergiques, médecine orthomoléculaire, chélation des métaux lourds, oxygénothérapie, etc. Dans sa pratique, elle fait intervenir conjointement certains traitements complémentaires issus entre autres de la naturopathie, de l’homéopathie, de l’acupuncture et du massage thérapeutique, puisque de nombreux patients y ont recours de leur propre chef pour tenter de retrouver la santé.

Lynn Marshall, MD FAAEM FRSM est directrice médicale de la clinique de santé environnementale au Centre des sciences de la santé Sunnybrook et du Collège des femmes à Toronto. Le seul centre universitaire de cette catégorie, subventionné par la province de l’Ontario.

Elle a été associée de recherche au sein de l’équipe de recherche sur l’hypersensibilité environnementale de l’université de Toronto et est actuellement fellow et présidente de l’Académie américaine de médecine environnementale.

Nommée fellow de la Société Royale de médecine de Grande Bretagne en 1997, Dr Marshall s’est aussi vue remettre le prix John G. Maclennan par la Société canadienne de médecine environnementale « pour sa contribution exceptionnelle en médecine environnementale au Canada ». En avril 2004, la reine Noor de Jordanie lui remettait le Power of Humanity Award de la Croix rouge.

http://www.redcross.ca/article.asp?id=009229&tid=067
http://www.womenshealthmatters.ca/about/reviewers.html

Paul John Maloney, Msc, expert-conseil en entomologie – Dans le cadre d’un programme de doctorat à l’Université McGill en partie complété, Paul Maloney s’est investi dans divers travaux de recherche portant sur la survie des arbres dans les régions dévastées par la tordeuse de I'épinette, la transmission des maladies chez les moustiques, I'apiculture et une foule d’insectes dignes d’intérêt. Le Dr Stuart Hill, pionnier de renom dans le domaine de l'écologie des insectes, a fait une forte impression sur son parcours d’étudiant et lui a transmis cette véritable passion, pour le contrôle des insectes et des plantes nuisibles par des moyens biologiques et écologiques, qui perdure depuis vingt ans. Ses expériences à grande échelle en matière de contrôle écologique se sont étendues au profit de bon nombre de municipalités et de bases militaires.

La ville de Westmount fit appel à Paul John Maloney à titre d’expert-conseil, suite à l’adoption, en 1997, de règlements municipaux restreignant l’utilisation des pesticides, pour assurer la transition vers des techniques écologiques de contrôle de la végétation à proximité des chemins de fer et pour la gestion écologique de ses pelouses et espaces verts. Depuis, ce dernier a su développer une vaste gamme d’outils et de pratiques de contrôle des insectes et des plantes nuisibles dans les quartiers résidentiels de nombreuses municipalités.

La demande croissante pour ce genre de services, l'encouragea à fonder sa propre entreprise, ECO BUG DOCTOR Inc., et de la publiciser par l’entremise des pages jaunes de l’Ouest de l’Île. L’entreprise s’est donné pour mission de « livrer des produits et services de contrôle d'insectes et de plantes nuisibles, reconnus à la fois pour leur fiabilité et leur grande crédibilité écologique. »

M. Maloney collabore actuellement avec de nombreux organismes gouvernementaux et autorités municipales pour concilier I'élimination des insectes et des plantes nuisibles avec le désir des citoyens d'être protégés des effets nuisibles des pesticides. ECO BUG DOCTOR est spécialisée dans la gestion des populations de moustiques par le biais de B.t.i., des vers blancs de pelouses par des nématodes, des vers de rosiers par des extraits botaniques, etc. L’entreprise s’est aussi taillée une place enviable dans d’autres sphères de la gestion écologique des insectes et des plantes nuisibles, notamment dans le contrôle permanent des fournis charpentières dans les maisons. Selon M. Maloney, « La prochaine fois que l’on tente de vous convaincre que vous n’avez pas d’autre choix que d’utiliser des pesticides conventionnels, de grâce, refusez d’y croire pour le bien de vos enfants. »

Pour des solutions écologiques, n’hésitez pas à visiter le site Internet d’ECO BUG DOCTOR!

ORGANISÉ ET SUPPORTÉ PAR


Organisé par :

La coalition pour les alternatives aux pesticides
www.cap-quebec.com

L’Association pour la santé Environnementale, les Hypersensibilités et les Allergies du Québec (AEHAQ)
www.aeha-quebec.ca

Nature Action Québec
www.nature-action.qc.ca


Supporté par:

L’Association canadienne des médecins pour l’environnement
Le Centre d’écologie urbaine
Le Réseau québécois des femmes en environnement (RQFE)
Action Cancer du sein de Montréal
La Maison du 21e siècle
The McGill School of Environment
La Coalition verte
Le Conseil régional de l'environnement de Montréal (CREM)
Physicians and Scientists for a Healthy World

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*INFO: (514) 683-5701*

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Santé Dentaire Larose
750 Marcel-Laurin, suite 100,
Saint Laurent, Québec H4M 2M4
Tel : (514) 747-4949
Fax :(514) 747-5209


Ken Montizambert, Naturopath
1-B Golf Avenue
Pointe Claire
Québec H9S 4N4
Tel (514) 695-4843

Please place Druide logo here

ALLER AIR INDUSTRIES
www.allerair.com


* Traduction simultanée *

Vos dons seront appréciés

*INFO: (514) 683-5701*
Information
Eveline Cournoyer
Tél. : (450) 773-1105
Site Internet : http://fond-gouv.qc.ca/
 


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