Jeûne / Diète Cétogène et hypoglucidique
Avec Marise Charron,
nutritionniste
.( Web-Formation 123.3 )
Approfondissez l’utilisation du jeûne et des approches cétogène et hypoglucidique grâce aux données scientifiques actuelles. Cette formation vous fournit des outils concrets pour adapter vos recommandations et optimiser la prise en charge de vos patients.
WEB-FORMATION 123.3
Jeûne / Diète Cétogène et hypoglucidique (3 h 15)
INFORMATIONS GÉNÉRALES
Bonjour,
La formation est en révision.
Je vous aviserai par courriel quand la formation sera mise à jour. Si vous avez des questions n'hésitez pas à m'écrire par SMS au 514-972-7305.
Marise Charron est une nutritionniste-diététiste passionnée. Diplômée en nutrition de l’Université Laval et membre de l’ODNQ, elle cumule plus de 40 ans d’expérience en nutrition clinique. Elle est aussi superviseur de stage en nutrition de l'université McGill.
Elle a également fondé Harmonie Santé, créé Nutrition2c et cofondé NutriSimple. Autrice de plusieurs livres en nutrition, Marise s’entoure de collaborateurs chevronnés afin d’offrir des informations actuelles.
PROGRAMME
INTRODUCTION
Cette formation propose une exploration des tendances alimentaires actuelles. Elle examine en détail le jeûne sous différents aspects, analyse diverses diètes populaires, et ouvre la discussion sur le mouvement anti-diète.
OBJECTIFS
Comprendre les fondements métaboliques des diètes faibles en glucides.
Expliquer les adaptations physiologiques induites par la restriction glucidique.
Différencier les principales approches faibles en glucides et leurs applications.
Analyser l’évolution des diètes faibles en glucides à travers l’histoire.
Interpréter les données probantes soutenant ces approches nutritionnelles.
Évaluer les effets métaboliques de la réduction des glucides alimentaires.
Reconnaître les mécanismes et manifestations de la cétose nutritionnelle.
Distinguer la cétose nutritionnelle de l’acidocétose diabétique.
Identifier les bénéfices potentiels selon les contextes cliniques.
Repérer les risques nutritionnels associés aux restrictions glucidiques prolongées.
Évaluer l’impact de ces approches sur la composition corporelle et la satiété.
Développer un regard critique face aux tendances alimentaires populaires.
Intégrer les principes de la nutrition fondée sur les données probantes.
Formuler des recommandations adaptées aux réalités cliniques individuelles.
Accompagner une prise de décision éclairée concernant les diètes faibles en glucides.
Une attestation sera remise via la section privée, une fois le questionnaire complété.
Formation organisée par Marise Charron, nutritionniste-diététiste
Nous écrire si vous avez des questions ou des difficultés.